| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤牛肉 | 克 | 339千卡 | 154千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 尖椒炒卤牛肉热量/卡路里383千卡 | |||

1、准备材料。

2、葱段和干辣椒爆锅。

3、加入尖椒一起翻炒,加入生抽。

4、加入卤牛肉,加盐,出锅。

5、快手小炒完成!
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补铁、强健筋骨、增强免疫力等功效;可与大白菜、葱、山楂搭配;与鲶鱼、木耳菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、驱寒等功效;可与卷心菜、虾、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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