| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 榨菜炒肉丝热量/卡路里588千卡 | |||

1、猪肉,我选择油多点的;

2、热锅,放入少许的油,放入肉丝,煎下,出油,微黄;

3、煸炒,微黄;

4、放入榨菜丝,翻炒,盐不用放,榨菜本身就已经咸的;

5、出锅~~
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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