西兰花梗炒过油肉的热量和减肥功效

1、主料备好

2、肉片加适量淀粉，胡椒粉，花椒粉，淀粉，蛋清（半个鸡蛋）抓匀

3、西兰花梗用开水焯熟

4、肉片放进热油中炸一下捞出（这个油是平时炒菜的3倍）

5、锅里留少许底油炒香葱花和姜片

6、放进炸过的肉片炒入味 ，放一点料酒，放一点味极鲜酱油

7、点一点开水放进西兰花梗和木耳炒入味，最后放适量盐，勾芡水淀粉

8、厨房光线不好，上个成品

9、成品，很好的下饭菜哦