| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 玫瑰花朵面包热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于街舞196分钟消耗的热量470 | |||||
1、准备所有材料，
2、将除黄油、全蛋液外的所有材料放入面包机内，开启和面程序和成面团，
3、揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至扩展阶段，
4、和面完成，接着在面包机里装换到发酵程序，发酵至两倍大，
5、将面团取出揉出里面的气泡，然后分成35份，盖保鲜膜松弛15分钟，
6、取其中5份，分别擀成圆片，每5片一组卷起来，用刀当中切开变成两朵玫瑰花，
7、依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大（我是放在烤箱的，调成发酵即可），
8、表面刷蛋液，放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱模，还有余温时密封保存。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、海虾、洋葱搭配；与豆浆、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效；可与桂圆、干辣椒、茼蒿搭配；与豆浆、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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