| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 386千卡 | 257千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 2千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 鸡腿菇炒萝卜热量/卡路里388千卡 | |||

1、食材清洗干净备用。

2、分别切成丝状。

3、锅里放入油,待四五层热后,倒入葱,洋葱煸香。

4、倒入鸡腿菇翻炒。

5、倒入萝卜丝翻炒。

6、加入黑胡椒汁,少许开水翻炒均匀。

7、加入少许盐,鸡精粉翻炒断生,最后撒入蒜黄翻炒几下即可出锅。
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、益脾胃、降糖消渴等功效;可与竹荪、莴笋、鱿鱼搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、杀菌消炎等功效;可与排骨、西葫芦、火腿搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
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