| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 海蜇头 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 海蜇头拌白菜热量/卡路里125千卡 | |||

1、清洗好白菜

2、将白菜切细丝

3、这是即食的海蜇头

4、将白菜用盐腌制几分钟,用手揉搓几下,将多余的水分倒出去

5、加如辣椒油(喜欢吃辣的多加),加白糖和醋(10克:15克)喜欢吃酸的醋的用量多点,总之根据自己的口味添加

6、加入海蜇头,哲头里面带料包,加麻油

7、海蜇头上面浇红辣椒油,吃的时候拌匀就可以

8、装盘
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与瘦肉、鸭腿、海带搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
海蜇头的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有行淤化积、软坚散结、消积化滞等功效;可与木耳 搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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