| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 蒸猪血羹热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于推举57分钟消耗的热量180 | |||||
1、取一小盆，倒入一碗猪血
2、板油切碎，大约5g即可
3、葱姜切碎
4、猪血中加入大半碗老汤，最多不超过1:1哦，慢慢的加，边兑边观察，让血浆能挂住碗即可，然后加入板油碎、葱姜碎、花椒粉、盐搅拌均匀
5、入蒸锅，水开后 蒸8分钟，关火两分钟后取出来即可
6、出锅，嫩嫩的，喜欢可以淋点酱油更美味！
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、清热解毒、利大肠等功效；可与韭菜、葱、菠菜搭配；与黄豆芽、黄豆、海带相克，同食可能会引起不适；
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