| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 清蒸金针菇热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于骑马60分钟消耗的热量240 | |||||
1、金针菇去根部，清洗干净。（淘洗的时候尽量不要淘散，保持整齐）
2、直接摆放到盘子里。
3、均匀的淋上剁椒酱。（剁椒酱随个人口味适量添加）
4、锅里加入水，隔水蒸15分钟，出锅淋上香油即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效；可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、滋补养生、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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