| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 炖鸽子热量/卡路里858千卡 | |||

1、鸽子洗干净、切块。加入枸杞,姜片、党参、胡椒粒(药店的胡椒粒应该和家里的不一样)

2、茶树菇洗干净去掉尾巴也一起放进去炖煮。大概半小时就可以吃了

3、煮出来汤色金亮。加点冰糖就可以了

4、香甜可口

5、一大锅能吃两天哦
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生机活力、利小便、调经止痛等功效;可与玉米搭配;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、止泻、健脾胃等功效;可与猪腰、猪骨、老鸭搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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