| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 芹菜花生米热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于压腿65分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生米提前泡发放盐煮熟。
2、芹菜切小段焯水一分钟，过凉水沥干水分备用。
3、准备好食材。
4、小碗里放盐，鸡精粉，倒入白醋。
5、倒入味极鲜酱油，少许香油，搅拌均匀。
6、把花生米和芹菜放一起。
7、倒入调好的汁，搅拌均匀即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、提神等功效；可与红薯、西瓜、墨鱼搭配；与甲鱼、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、预防高血压、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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