冰糖银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、延年益寿等功效；可与鸭蛋、枸杞子、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、预防骨质疏松、保护肝脏等功效；可与花生、木瓜、薏米搭配；与鱼肉、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、润肺止咳等功效；可与梨、莼菜、高粱搭配；