| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备好材料

2、西红柿切成小块

3、鸡蛋打散

4、锅里倒入适量的油先炒鸡蛋

5、再下油锅炒西红柿加点盐

6、再倒入鸡蛋放一小勺糖提鲜

7、出锅撒点葱花
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、祛雀斑等功效;可与卷心菜、鲫鱼、福寿鱼搭配;与鲇鱼、猪肝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效;可与基围虾、干辣椒、玉米搭配;与鹅蛋、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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