红薯肉松椰蓉球的热量和减肥功效

1、红薯去皮上锅蒸熟。（用筷子能扎透就熟了）

2、用小勺子压成泥，放入白糖，加入糯米粉。（红薯本有甜度，白糖可随个人喜好适量添加）

3、和成光滑的面团。（如果有小颗粒的红薯块也无妨，一样好吃。）

4、把面团平均分成小面团（20克一个），用手心按扁，放上肉松包起来。

5、在椰蓉里滚几圈，表面粘满椰蓉。

6、放到铺好油布的烤盘里（如果是不粘烤盘就不用铺了）。烤箱提前预热，上190度，下180度，烤20分钟。