| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 家常香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于垒球104分钟消耗的热量300 | |||||
1、把蟹大概的分成几块。大块的地方一定要敲碎外壳。
2、俺这刀工啊，估计还得几年修炼。就切成这样吧。
3、放油，不用很多哦。
4、油热，将葱姜蒜，花椒，辣椒，放入锅中爆香。
5、放入蟹，随后放入料酒，翻炒几下，加入调料。
6、在蟹出锅前放入一半香菜，做薄芡。
7、装盘，撒上剩余香菜。开吃喽。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、缓冲贫血、预防高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与冷食、土豆、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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