| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 144千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉茼蒿热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于观鸟58分钟消耗的热量150 | |||||
1、茼蒿和蒜清洗干净备用。
2、茼蒿切段，蒜切碎粒。
3、炒锅里放入适量油。
4、油热后倒入蒜蓉稍微煸香。
5、倒入茼蒿，大火翻炒，放入盐，鸡精粉，炒至断生装盘。（茼蒿很容易熟，做出来不超过五分钟）
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、通肠健胃、降压等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、粳米搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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