| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 家常卤土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于念书665分钟消耗的热量88 | |||||
1、土鸡一只
2、先汆一下水后用凉水冲洗
3、重起锅加入大料，我还煮了几个鸡胗还有给我闺女做肉松用的几块鸡胸肉和猪里脊肉
4、大火煮开后传中小火一直保持要开不开的那种状态15分钟
5、加入老抽20分钟后加盐10分钟
6、关火盖上锅盖浸泡半小时
7、趁着余温捞出就可以吃了
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、益气等功效；可与栗子、茼蒿、冬虫夏草搭配；与芥末酱、芹菜、芥末相克，同食可能会引起不适；
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