| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 玉米面窝头热量/卡路里1046千卡 | |||

1、将粉类混合均匀

2、酵母溶于温水中静置一会

3、将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状

4、手揉成团,盖保鲜膜发酵至两倍大

5、将发酵好的面团分成六个大剂子和六个小剂子

6、取一个稍大的剂子用手按扁

7、取一个小剂子沾上适量植物油

8、将粘了油的小剂子放在按扁的面胚上

9、如图包裹起来,但是不要全部包上

10、冷水入锅,出蒸汽后计时,蒸20分钟左右

11、吃的时候将小面团取出夹上喜欢吃的菜,美美哒
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1