| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 77千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 蘑菇炒白菜热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于健美操13分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：蘑菇（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、葱段
2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。
4、然后，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至白菜熟透。
6、最后，搁入葱段。
7、加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、防止坏血病、降血脂等功效；可与木瓜、鸡翅、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与板栗、田螺、火腿搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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