| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 生煎黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼洗净去腮,去鳞,去内脏。

2、在鱼身上切上几刀。

3、鱼肚里填上葱姜。

4、鱼身上均匀的抹上盐,撒上花椒,倒入白酒腌制20分钟

5、腌制好的鱼,抖掉花椒和葱姜,均匀的沾上干粉。

6、煎锅放入油烧至5成热,下入沾满干粉的鱼。

7、炸至两面金黄即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、健脾益气、益气填精等功效;可与芹菜、豆腐、芥蓝搭配;与鲇鱼、南瓜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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