| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 白菜粉丝豆腐煲热量/卡路里247千卡 | |||

1、砂锅内放一碗鸡汤,加点热水

2、大白菜切大块

3、放入砂锅煮一会

4、豆腐切片

5、白菜煮软后加入豆腐片和素丸子

6、粉丝提前用温水泡软

7、开锅后加入泡软的粉丝和葱花略煮

8、出锅前撒点盐和香菜碎即可

9、寒冷的冬天来一碗,暖暖的,很贴心!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、帮助消化、解渴利尿等功效;可与排骨、鲤鱼、海带搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、健脾利湿、解热毒等功效;可与羊肉、多宝鱼、鳕鱼搭配;与竹笋、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
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