草莓慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、准备好材料

2、吉利丁片用少许凉开水泡软，加少许白砂糖用电磁炉小火加热至吉利丁片融化

3、草莓切丁备用

4、草莓加糖打成果泥备用，再加入朗姆酒

5、淡奶油加糖打发至硬性（打蛋器的头和装奶油的器皿都要放在冰箱里冷藏一会，便于奶油打发）

6、打发至干性

7、将果泥倒入吉利丁片液里搅拌均匀

8、再把7步骤的果泥吉利丁液和奶油混合

9、搅拌均匀

10、六寸蛋糕活底模底部放一片蛋糕胚

11、倒入适量慕斯液

12、撒上之前切好的草莓颗粒

13、再铺上一片蛋糕胚

14、再把剩下的慕斯液倒进去，震荡至表面平整光滑，放进冰箱里冷藏两个小时

15、按自己的喜好摆造型

16、开吃啦