| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香煎梅花肉热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡,相当于斜板仰卧起坐366分钟消耗的热量259 | |||||
1、主料，大喜大烤肉酱，梅花肉
2、将梅花肉片成大薄片
3、加入大喜大烤肉酱拌匀，淹制半小时
4、西兰花切小朵，胡萝卜切小片，开水中加精盐，植物油各一小勺，下入西兰花和胡萝卜烫一下，捞出过凉，控干水份
5、青平底锅中加适量植物油，下入梅花肉煎熟
6、将煎熟的梅花肉，摆放在盘子里，西兰花和胡萝卜放在一边
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、韭菜、南瓜搭配；与驴肉、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；
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