| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 粗粮糯米烧卖热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡,相当于触身式橄榄球188分钟消耗的热量480 | |||||
1、备材料，糙米，红薏米提前泡透
2、在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮
3、待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉
4、继续煮
5、待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮
6、饭类焖至熟透
7、饭盛起后晾凉，拌入葱花
8、用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状
9、沸水入锅
10、中火蒸8分钟即可
11、取出烧卖，撒下三文鱼松与紫菜碎
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补脑益智、活血行气等功效；可与兔肉、红豆、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、排毒、净化血液等功效；可与菠菜、莲藕、红薯搭配；
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