| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 675千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 1713克 | 时蔬烤排骨热量/卡路里3357千卡 | |||
 热量3357千卡,相当于循环训练420分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备排骨，洗净沾掉水分
2、放一包烤肉酱在排骨中，用手抓匀
3、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌渍入味，一天就可以
4、准备蔬菜，胡萝卜没用上，盘子有点小放不下；洋葱、土豆、西红柿切大块，放入烤盘中
5、腌渍好的排骨与蔬菜交叉放入烤盘中；满满一盘
6、烤肉料用清水调开，浇在烤盘中
7、烤箱预热230度，放进烤盘，一共烤60分钟
8、每隔20分钟取出烤盘，给排骨翻面
9、翻面后的排骨继续放进烤箱，直至60分钟结束，取出烤盘，趁热吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与百合、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、促进消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、黄鱼搭配；与胡萝卜、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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