| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 肉末蒸蛋羹热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于干农活111分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备鸡蛋，猪肉末里加入料酒，盐，生抽和葱花搅拌均匀有粘性
2、鸡蛋嗑入碗中搅拌均匀后再加入2倍的清水搅打均匀
3、先把猪肉末放入盘底，再把蛋液过滤加入
4、水开后再加入蒸大火12分钟后熄火
5、取出加入鲜酱油
6、倒入橄榄油
7、享用吧
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与香芋、魔芋、菜花搭配；与茶叶、何首乌、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与肥牛、香椿、韭菜搭配；与豆浆、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
