| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 蒜薹炒鸡柳热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于溜旱冰7分钟消耗的热量450 | |||||
1、炸鸡柳半碗。
2、蒜薹洗净，切成寸段。
3、过热水淖一下。
4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5、放入蒜薹翻炒，添加酱油和盐。
6、放入鸡柳翻炒。
7、放入味精调味即可。
8、盛入盘中，即可享用。
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、通便防痔、防癌等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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