| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 水烙馍卷土豆丝热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡,相当于换床单822分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉加适量水和成面团，醒20分钟
2、醒好的面分割成一个个小剂子
3、沾上干面粉按扁
4、用面杖擀成一个个薄薄的圆形，越薄越好
5、擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可
6、水烙馍做好后，卷上喜欢的菜吃
7、动动手将水烙馍平铺在盘底，放上鸡蛋、土豆丝、肉丝等等
8、卷起来，开吃咯
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、利水消肿等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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