| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 蒸饺热量/卡路里3313千卡 | |||
 热量3313千卡,相当于玩电脑2209分钟消耗的热量90 | |||||
1、将角瓜用擦板擦丝，然后用少许盐腌制，腌出水分，将多余的水分挤净，待用
2、将浓汤宝放入锅中，加少许水将其融化，备用
3、将肉馅放入拌匀
4、将角瓜丝，洋葱，盐，五香粉一起拌匀
5、将面粉（按一斤面半斤水的比例） 开水大约80度的水烫好和成面团，醒面30分钟（北方此时很冷）
6、搓条
7、下剂子
8、擀皮
9、包馅
10、成型
11、蒸锅上汽蒸12分钟就成熟了
12、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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