| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于抛光地板122分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材。鸡蛋打入厨师机面桶中。面粉过筛一遍。
2、加入绵白糖。
3、启动选五档，搅打蛋液。
4、打至拎起蛋头，蛋液不易滑落，滴落后不易消失。
5、面粉二遍过筛，加入。翻拌均匀。
6、玉米油沿刮刀倒入。预热烤箱上下火180度。
7、拌匀后加入模具中。
8、入烤箱二层。
9、烤箱175度。烤15分钟。
10、香喷喷哦。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与黄豆、小米面、小米搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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