| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于剪指甲99分钟消耗的热量60 | |||||
1、面粉加盐兑水后搅匀成糊状，浓度稍微厚点，平底锅入油，油热后倒入面糊并平摊开
2、面糊成型后打上鸡蛋、撒上葱蒜、红椒丁、千张、豆腐果
3、可以裹起来这样吃，也可以切开来吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与明虾、银鱼、基围虾搭配；与茶叶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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