| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 杏鲍菇炒鸡丁热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于露营181分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所需材料
2、杏鲍菇切成丁，木耳切成丝
3、鸡肉切成小丁加入蛋清和生粉加点料酒生抽腌制
4、锅里加油先滑炒一下鸡丁
5、加入杏鲍菇和黑木耳翻炒，最后加入点料酒生抽盐炒熟
6、装盘成品
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、补血、益气等功效；可与海蜇头、圆白菜、鲫鱼搭配；与白萝卜、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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