| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯版糖油果子热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于倒垃圾120分钟消耗的热量150 | |||||
1、将红薯去皮洗净切小块在可进微波炉的饭煲，放微波炉打十分钟
2、用小勺捣烂
3、加入适量糯米粉使劲揉成面团放回容器醒一个小时
4、醒好后再揉5分钟，分成小面剂子，搓成小面团备用
5、锅里放半锅油大火，到7成热时下小面团，关小火炸至浮面金黄色
6、捞出控油
7、锅里留底油炒糖（白糖红糖均可），炒制深黄色开始冒泡关火
8、下炸好的油果翻动，再撒上芝麻不停翻动
9、出锅散开晾凉
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、通便等功效；可与牛奶、芹菜、米面搭配；与鸡胸肉、玉米、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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