| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 原味曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拳击8分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好材料，黄油室温融化
2、黄油+糖粉打顺滑
3、分次加蛋液
4、低筋粉过筛
5、拌匀，无粉末，装入裱花袋。同时烤箱预热180度5-10分钟
6、挤出喜欢的花样，尽量大小一样。入烤箱中下层，180度20分钟。取出凉透后香酥可口
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与海虾、辣椒、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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