| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1508克 | 红酒炖梨热量/卡路里901千卡 | |||

1、准备食材:香梨、冰糖、桂皮、红酒

2、所有食材入锅

3、大火煮开

4、小火慢炖

5、煮到梨子变成艳红

6、就可以了

7、浇上煮稠的酒汁
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、润肺清燥、生津止渴等功效;可与芝麻、姜汁、无花果搭配;与猪肉、羊排、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、减肥、缓解水肿等功效;可与花生碎、花生米、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、清热除火等功效;可与银杏、梨、五味子搭配;
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