蔬菜牛肉汤的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒消肿、降血压等功效；可与粳米、花生、香菇搭配；与菊花、文蛤、河蚬相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清热生津、生津止渴等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；