呆萌小蛋糕的热量和减肥功效

1、备好所有食材

2、3个鸡蛋的蛋白、蛋黄分离在两个干净且无油无水的盆里，在蛋黄盆里再多加一个全蛋进去

3、蛋黄搅匀搅散

4、加入玉米油搅匀

5、筛入蛋糕粉

6、手动打蛋器顺时针绕两圈，把干粉绕进去，再呈Z字形搅匀至细腻无干粉

7、蛋白里加入细砂糖

8、电动打蛋器中速搅打，蛋白打到提起打蛋器成直立的小尖角即可

9、蛋黄糊倒到蛋白糊里，用硅胶刮刀上下翻拌

10、均匀、看不到蛋白即可

11、硅胶模具抹油，蛋糕糊用汤匙装到模具里，齐平即可

12、放到150度预热好的烤箱中层，150度，20-25分钟左右

13、蛋糕表面发黄即可出炉

14、蛋糕脱模晾凉

15、用巧克力豆装饰一下小熊的眼睛即可

16、呆萌小蛋糕就做好了