食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
总量 | 390克 | 韭菜炒干丝热量/卡路里316千卡 | |||
热量316千卡,相当于蹲起79分钟消耗的热量240 |
1、将韭菜洗净后切成段,豆腐干洗净后切成丝。
2、炒锅烧热放油。
3、下韭菜翻炒。
4、撒上干丝。
5、加点盐下去。
6、再放点鸡精调味。
7、快速翻炒两下就行了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效;可与青鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、降低胆固醇、清洁肠胃等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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