| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醪糟 | 克 | 50千卡 | 100千卡 | ||
| 汤圆 | 克 | 216千卡 | 216千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 醪糟汤圆热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于水球38分钟消耗的热量600 | |||||
1、原材料：花生汤圆，蛋白，醪糟，生粉，白砂糖。
2、锅中放入水，水开后放进汤圆煮开。
3、加入醪糟
4、水开后加入蛋白迅速搅拌。
5、生粉加入少量的水，搅拌后倒入锅中，煮开。
6、最后加入白砂糖即可。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、解渴消暑、促消化等功效；
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有脾虚腹泻、止汗、血虚等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、香椿、海虾搭配；与味精、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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