| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 香菇鲜虾粥热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡,相当于打字1243分钟消耗的热量90 | |||||
1、大米和糯米4：1,清洗干净；干香菇泡发切丁；活虾挑去虾须虾线；姜切丝；葱、香菜切碎。
2、电饭锅里倒入足量水，放入米和姜丝煮。
3、煮开后放入香菇丁，煮一个小时。
4、倒入鲜虾，再煮5-10分钟。
5、加少许盐，撒上葱和香菜。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、养胃、清肺等功效；可与黑米、猕猴桃、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、壮气提神、美容益寿等功效；可与百合、枣（鲜）、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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