鸡肉馅饼的热量和减肥功效

1、鸡腿剔骨洗净，放入腌料，生姜，盐适量

2、手套上保鲜袋抓匀

3、装入袋中放入冰箱冷藏腌制数小时

4、面粉和泡打粉混合，酵母温水溶化后倒入揉成面团

5、材料如图

6、醒发十分钟后盖上保鲜膜

7、放入烤箱，烤箱温度30度左右选择发酵功能

8、将40克油和25克面粉混合做成油酥

9、发酵两至三倍大

10、将腌好的鸡腿肉平铺在平底锅上煎熟

11、切好后在放入平底锅炒一下避免没有煎熟，若是味道不够可以加一点盐或生抽翻炒

12、将面团擀成长方形，刷上油酥

13、卷好后切成一段段，擀成圆形，包入鸡肉整好形放上烤盘

14、在饼上刷上蛋液

15、烤箱220度 烤20分钟左右

16、出炉

17、外脆里嫩