椰香可可小餐包的热量和减肥功效

1、面包用料

2、将除黄油外的所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序全部放不锈钢碗里

3、将不锈钢碗安装在厨师机上固定好，安装上和面钩

4、通电，开启一档揉面两分钟

5、观察面团状态

6、将按钮旋至2档，中间不要关闭厨师机，厨师机默认一个和面程序20分钟，时间到后自动停止，如果关闭后将重新开始计时

7、20分钟后厨师机停止工作，将按钮旋至关闭状态。检查了一下面团的状态

8、加入软化的黄油

9、再开启厨师机，1档揉两分钟，转2档揉3分钟，黄油全部揉进面团里，关闭厨师机

10、检查面团状态

11、将面团收圆，盖保鲜膜发酵

12、制作椰蓉馅，椰蓉馅用料

13、椰蓉和白糖混合搅拌均匀

14、加入鸡蛋，搅拌均匀

15、加入玉米油混合均匀备用

16、制作表面装饰的皮，用料

17、软化的黄油加入糖粉搅拌均匀，不必打发

18、加入鸡蛋液搅拌均匀

19、加入低筋面粉混合均匀备用

20、发酵好的面团，取出排气

21、分割成等量的小份，分别揉圆，盖保鲜膜静置20分钟

22、将椰蓉馅分成和面包团相等的数量

23、同样分割已经拌好的表面装饰用的皮

24、取一份面包团包入椰蓉馅

25、收口

26、覆盖表皮

27、沾上一层砂糖

28、用刀压出纹路，放进纸托中

29、全部做好后室温进行二次发酵，不要用烤箱的发酵功能

30、烤箱上下火180度预热，20分钟左右即可

31、成品

32、成品

33、成品