| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 咖喱鸡胸蘑菇浇饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、鸡胸肉切丁,放入少许胡椒粉、盐、淀粉腌制待用。

2、猴头菇与白灵菇。

3、两种菇切丁,待用。

4、咖喱块,切丁待用。

5、切好丁的咖喱中,放入适量的温水浸泡。

6、浸泡中的咖喱待用。

7、热锅凉油,放入姜片。

8、放入鸡胸丁煸炒。

9、将鸡胸丁煸炒变色。

10、放入蘑菇丁,继续煸炒。

11、锅中加入泡软的咖喱,煸炒至咖喱完全融化。

12、煸炒中的咖喱鸡胸蘑菇,炒均即可。

13、香米饭放入器皿中待用。

14、将炒好的咖喱鸡胸蘑菇,浇在米饭上,完成。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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