| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 五红汤热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡,相当于空中蹬腿运动443分钟消耗的热量180 | |||||
1、把上述原料淘洗干净，放入锅内。
2、将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时。
3、加入适量的水，大火煮开，再小火煮30分钟。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、养心安神、治疗高血压等功效；可与牛奶、薏米、莲子搭配；与鱼肉、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、除肿、降血糖等功效；可与鸡肉、南瓜、鲤鱼搭配；与盐、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、预防高血压、防冠心病等功效；可与鲫鱼、粳米、芹菜搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、滋肾、延长寿命等功效；可与山楂、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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