| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 黄油蛋糕热量/卡路里2438千卡 | |||

1、黄油室温软化,加细砂糖打到颜色发白体积蓬松。

2、分至少4次加入鸡蛋液,每一次充分搅打均匀后再加下一次,避免水油分离。

3、加入牛奶,混合均匀?

4、低筋面粉,泡打粉,奶粉混合过筛入黄油里,搅拌均匀。

5、土司盒底部垫一张油纸,防漏。把面糊放入不粘的土司盒里,不需要磨平,烤的时候会自行变平整。

6、烤箱预热160度上下火,45分钟左右即可。

7、切片食用。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、银鱼、菠菜搭配;与鹅、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与韭菜、香椿、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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