| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 原味芝麻饼热量/卡路里1393千卡 | |||
 热量1393千卡,相当于体能训练279分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水加上酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成面团，放到温暖的地方，发酵到呈蜂窝状。
2、拿出面团排气，揪成小剂子按扁。
3、用擀面杖擀开。
4、成圆形厚4厘米左右的饼。
5、用刷子刷上清水。
6、撒上白芝麻。
7、饼就做好了，不需二次发酵。
8、放入电饼铛，烙至两面成微黄即可，这个过程大约2分钟。
9、好吃又简单。。。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、促进骨骼发育、预防高血压等功效；可与山药、香蕉、海带搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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