| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 麦仁 | 克 | 112千卡 | 561千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 麦仁芋儿粥热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡,相当于水中有氧健身操266分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材。
2、芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。
3、大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。
4、加入麦仁，搅匀。
5、大火煮开，小火煮10分钟。
6、加入芋头，煮开，再煮20分钟。
7、煮好的粥，加盖焖5分钟。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、促消化等功效；可与荷叶、绿豆、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养心、润肺、止血等功效；可与山药、红枣、玉米搭配；与小米面、枇杷、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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