| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 684千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蜜汁猪颈肉热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于看书526分钟消耗的热量78 | |||||
1、材料如图。
2、清洗干净的猪颈肉放入拍扁的红葱头丶叉烧酱丶蚝油丶生抽丶盐腌制。
3、放入冰箱24小时。
4、提前一小时从冰箱取出，沥干水份，我没有厨房纸只能放在蒸架上面。
5、蜜糖加少许的水调开。
6、猪肉放入烤网，两边刷上蜜糖。
7、烤箱预热200度，上下火200度先烤25分钟取出反面再刷一层蜜糖，再烤15分钟。
8、烤好的肉稍凉一下切片。
9、切片上碟，配上酸梅酱。
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与柿子、白萝卜、扁豆搭配；与黄豆、香菜、刀豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
