杂蔬焖饭的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、补虚等功效；可与圆白菜、大蒜、菠萝搭配；与首乌、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、健脑、降血压等功效；可与鸽肉、酸奶、小麦搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香菜、鳕鱼、鲈鱼搭配；与辣椒、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；