| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 蚝油焖海甘鱼热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于冰上钓鱼29分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回来的鱼清洗干净
2、切成小段放一点点盐巴腌制
3、锅里放油，鱼稍煎微黄两边
4、酱油，蚝油放些水调成汁倒入煎微黄的鱼中
5、烧剩一点点汁就可以关火了，不要烧太干
6、好吃，肉嫩，真香
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、促消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
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