| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 卤牛肉 | 克 | 154千卡 | 154千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 炒饭热量/卡路里555千卡 | |||

1、番茄洗净一分为四,卤牛肉切细,鸡蛋打碎,准备少许葱花,冷饭一碗。

2、将油,水果番茄,盐糖酱油加入锅里。

3、盖锅,启动【干锅/豆角茄子】功能。

4、1分钟后开盖,放入卤牛肉粒,翻炒均匀。

5、然后倒入打散了的冷饭,同时倒入全蛋液,拌均匀。

6、盖锅,至干锅程序结束,开盖,撒入葱花,伴均匀后装盘。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止渴、通血脉、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气血、强筋壮骨、抗衰老等功效;可与茭白、茄子、葱搭配;与栗子、田螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效;可与圆生菜、干辣椒、辣椒搭配;与柿子、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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